Jumat, 10 Juni 2016

Daftar Kue Lebaran

              Putri salju pandan

 Bahan-bahan yang diperlukan :
  1. 250 gramterigu protein rendah
  2. 250 gramMentega
  3. 100 gramgula halus
  4. 200 gramkacang Mede (panggang dan haluskan)
  5. Bahan taburan :

  6.         150 gram gula halus atau bisa juga                                 dengan gula bubuk
  7.          

  1.  Cara membuat :
  2. 1.  Kocok mentega dan gula halus hingga lembut,     tambahkan kacang mede halus dan tepung           terigu lalu aduk hingga rata.
  3. 2. Setelah tercampur beri 5 tetes pasta pandan         untuk memberi warna dan aduk kembali agar     merata setelah itu bulatkan adonan dan                 istirahatkan dahulu dalam kulkas selama 1/2       jam. Setelah itu adonan siap dibentuk.
  4. 3. Bentuk seperti bulan sabit kemudian susun           dalam loyang tipis dan panggang dalam oven       selama kurang lebih 20 menit hingga matang       dengan suhu 150.
  5. 4. Setelah matang, panas-panas gulingkan kue         pada gula halus biasa, dinginkan sebentar.           Lalu gulingkan dalam gula donat hingga rata,       simpan dalam tolpes kedap udara.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar